Kolekcja Green Vision
Ø20cm
Tortownica z wysokim brzegiem, 20 cm
- Wysoka krawędź do małych serników lub wegańskich torcików warstwowych
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 20 x 7,5 cm
Dzięki swojej średnicy 20 cm tortownica nie tylko zajmuje niewiele miejsca w szafce, ale idealnie nadaje się na zaspokojenie małego apetytu na ciasto lub przyjęcia urodzinowe dla dzieci.
Ø24cm
Tortownica z wysokim brzegiem, 24 cm
- Wysoka krawędź do fantazyjnych tortów
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 24 x 7,5 cm
Forma do pieczenia w średnim rozmiarze idealnie nadaje się do kiszów, spodów do tortów i ciast, wprowadzając kolor do każdej domowej piekarni.
Ø26cm
Tortownica z wysokim brzegiem, 26 cm
- Wysoki brzeg do wilgotnego ciasta zebra lub pożywnych kiszów
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 26 x 7,5 cm
Więcej znaczy więcej – przynajmniej podczas pieczenia. Forma o średnicy 26 cm zapewnia wystarczającą ilość miejsca na większe przysmaki, które możesz zjeść samemu, wziąć ze sobą lub podarować komuś w prezencie.
Ø26cm
Tortownica z wysokim brzegiem, 2 dna, 26 cm
- Wysoka krawędź z dnem płaskim i dnem z kominem
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 26 x 7,5 cm
Ta forma potrafi bardzo łatwo zmienić swój wygląd. W zależności od gustu lub okazji wystarczy zamienić płaskie dno na dno z kominem.
30cm
Forma prostokątna, 30 cm
- Do pieczenia czekoladowych, owocowych lub orzechowych ciast o prostokątnym kształcie
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: 30,5 x 11,5 x 7 cm
Ta forma nie potrzebuje żadnych ozdobników – klasyk nie tylko olśniewa piękną barwą Sparkling Green, ale także przekonuje swoją powłoką z woskiem carnauba.
Ø25cm
Forma do babki, 25 cm
- Do pieczenia wilgotnych ciast proszkowych
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 25 x 11,5 cm
Babka zawsze się udaje. Forma do babki nadaje kształtu wszystkiemu, od prostych ciast proszkowych po dopasowane kolorystycznie ciasta z wykorzystaniem matchy.
12x
Forma na 12 muffinek
- Do pieczenia 12 muffinek, babeczek, zakąsek i tym podobnych
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: 38,5 x 26,5 x 3 cm
Pieczenie babeczek jeszcze nigdy nie było tak ekologiczne. Z blachą na 12 muffinek z łatwością wyczarujesz tuzin tych małych pyszności.
42x32cm
Blacha do pieczenia i ciasteczek, 42x32 cm
- Do pieczenia ciasteczek, pizzy, zakąsek i wielu innych przysmaków
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: 42 x 32 x 1,5 cm
Nieważne, czy uwielbiasz słodkości, czy też „coś konkretniejszego”, blacha do pieczenia jest idealną bazą do wypiekanych kreacji, domowej pizzy czy frytek z batatów.
Ø18cm
Tortownica z bardzo wysokim brzegiem, 18 cm
- Bardzo wysoka krawędź do małych torcików z kremem lub wegańskich tortów w stylu naked
- Nieprzywierająca powłoka z woskiem carnauba
- Odporna na temperaturę do +180°C
- Łatwe czyszczenie ręczne
- Wymiary: Ø 18 x 10 cm
The sky is the limit. Jeśli lubisz układać warstwy i nie stawiasz sobie żadnych granic w kwestii wysokości, znajdziesz tutaj idealną formę do bardzo wysokich ciast.
MADE INGERMANY
Co sprawia, że Green Vision jest najbardziej zrównoważoną serią nieprzywierających form do pieczenia?
Innowacyjna powłoka nieprzywierająca
Powłoka z zawartością wosku carnauba jest zgodna ze standardami maximizing green firmy ILAG. Optymalne właściwości nieprzywierające są oczywiście gwarantowane. Obecnie możemy zastąpić powłokę naszych form do pieczenia zawartością do 5% wosku carnauba. Pracujemy nad stopniowym zwiększaniem tego udziału.
Oszczędność zasobów
Wymagany wosk pozyskiwany jest z liści palmy carnauba. Są one źródłem odnawialnym i po zbiorze mogą być nadal wykorzystywane, na przykład do tkania lub krycia dachów.
Na rzecz odpowiedzialnej gospodarki leśnej
FSC® oznacza „Forest Stewardship Council®”. Jest to międzynarodowy system certyfikacji na rzecz bardziej zrównoważonej gospodarki leśnej. Drewno i papier, z którego wykonane są akcesoria kuchenne i opakowania z pieczęcią FSC®, pochodzi z lasów zarządzanych w bardziej odpowiedzialny sposób.
Sprawiedliwy handel
Plantacje, na których zbierany jest wosk carnauba, posiadają certyfikat IBD. Certyfikat ten potwierdza pozyskiwanie wosku zgodnie z normami społecznymi i w ekologicznie poprawnych warunkach pracy.
Stawiamy na przejrzystość
Szczegóły procesu produkcyjnegoWosk carnauba jest najtwardszym naturalnie występującym woskiem na świecie. Tym samym jest to jeden z niewielu surowców odnawialnych, który jest w stanie wytrzymać temperatury potrzebne do produkcji form do pieczenia. Ponadto wosk ten jest wegański i ma doskonałe właściwości nieprzywierające.
Wosk carnauba jest pozyskiwany na certyfikowanych przez IBD plantacjach w Brazylii. Przy eksporcie naszych surowców korzystamy z usług dostawców, którzy zostali wyróżnieni certyfikatem „Fair for Life”. Również nasi dostawcy w Niemczech, u których produkowane są nasze pigmenty barwiące, posiadają certyfikat „Fair for Life”.
W kolejnym etapie wytwarzana jest powłoka, którą przenosi się na surowiec.
Następnie w naszym zakładzie w Aichach wytwarzany jest produkt końcowy. Teraz formy do pieczenia są skończone i gotowe do sprzedaży.Kompensujemy ilość CO2 wytwarzanego podczas produkcji poprzez inwestycje w trzy wybrane projekty ochrony klimatu.
Zbiór wosku carnaubaNa plantacjach z certyfikatem Fairtrade IBD w Brazylii Eksport wosku carnauba
Brazylia, eksporter z certyfikatem „Fair for Life“ Produkcja pigmentów barwiących
Niemcy, producent z certyfikatem „Fair for Life“ Wytwarzanie powłoki
Szwajcaria, w przedsiębiorstwie neutralnym pod względem emisji CO2
Now, make the difference
vision
Skontaktuj się z nami
Chcesz uzyskać dodatkowe informacje na temat form do pieczenia Zenker GreenVision? Przekaż nam swoje życzenia, sugestie i pytania.
Skorzystaj z naszych adresów kontaktowych – jesteśmy do Twojej dyspozycji!
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Fritz-Mayer-Str. 7
D-86551 Aichach
Telefon i faks
Tel.: 08251 / 9003-0
Faks: 08251 / 9003-190
Kontakt dla klientów korporacyjnych:
Dział obsługi klienta (klienci końcowi)
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Dział obsługi klienta
Sebastian-Fackelmann-Str. 6
91217 Hersbruck
Kontakt
Tel.: 09151 / 811-381
Faks: 09151 / 811-294
E-mail: service@zenker-backformen.de
Godziny pracy działu obsługi klienta:
Poniedziałek-czwartek: 08:00-12:00 i 13:00-17:00
Piątek: 08:00-14:00