Die Green Vision Kollektion
Ø20cm
Springform hoher Rand, 20cm
- Hoher Rand für kleinen Käsekuchen oder vegane Schichttörtchen
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 20 x 7,5 cm
Mit 20cm Durchmesser nimmt die Springform nicht nur im Schrank kaum Platz weg, sie eignet sich auch perfekt für den kleinen Kuchenhunger oder Kindergeburtstage.
Ø24cm
Springform hoher Rand, 24cm
- Hoher Rand für verspielte Torten
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 24 x 7,5 cm
Die Backform in mittlerer Größe ist perfekt geeignet für Quiche, Tortenböden und Kuchen bringt Farbe in jede Hobbybäckerei.
Ø26cm
Springform hoher Rand, 26cm
- Hoher Rand für saftigen Zebrakuchen oder herzhafte Quiches
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 26 x 7,5 cm
Mehr ist mehr – zumindest beim Backen. Die Form mit 26cm Durchmesser bietet genug Platz für größere Leckereien zum selbst Essen, Mitbringen oder Verschenken.
Ø26cm
Springform hoher Rand, 2 Böden, 26cm
- Hoher Rand inklusive Flach- & Rohrboden
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 26 x 7,5 cm
Optische Abwechslung ist mit dieser Form ganz einfach. Je nach Geschmack oder Anlass einfach den flachen Boden gegen den Rohrboden austauschen.
30cm
Kastenform, 30cm
- Zum Backen von schokoladigen, fruchtigen oder nussigen Kastenkuchen
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: 30,5 x 11,5 x 7 cm
Diese Form braucht keinen Schnickschnack, der Klassiker erstrahlt nicht nur in schönem Sparkling Green, sondern punktet auch mit Carnauba-Wachs-Beschichtung.
Ø25cm
Gugelhupfform, 25cm
- Zum Backen von saftigen Rührkuchen-Kreationen
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 25 x 11,5 cm
Gugelhupf geht immer. Die Napfkuchenform bringt alles in Form, vom einfachen Rührkuchen bis hin zu farblich passenden Matchakuchen.
12x
12er Muffinform
- Zum Backen von 12 Muffins, Cupcakes, Häppchen & Co.
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: 38,5 x 26,5 x 3 cm
Cupcakes mag jeder. Mit dem 12er Muffinblech zaubert man ganz einfach ein Dutzend kleiner Köstlichkeiten.
42x32cm
Back- und Plätzchenblech, 42x32cm
- Zum Backen von Plätzchen, Pizza, Keksen, Häppchen & vielem mehr
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: 42 x 32 x 1,5 cm
Egal ob Naschkatze oder Herzhaft-Liebhaber, das Backblech ist die perfekte Unterlage für Backkreationen, selbstgemachte Pizza oder Süßkartoffelpommes.
Ø18cm
Springform extra hoher Rand, 18cm
- Extra hoher Rand für kleine Sahnetörtchen oder vegane Naked Cakes
- Antihaft-Beschichtung mit Carnauba-Wachs
- Hitzebeständig bis +180°C
- Leichte Reinigung per Hand
- Maße: Ø 18 x 10 cm
The sky is the limit. Wer gern layert und sich nach oben hin keine Grenzen setzt, findet hier die perfekte Form für extra hohe Kuchen.
MADE INGERMANY
Was macht die GreenVision Backformenserie so besonders?
Innovative Antihaft-Beschichtung
Die Beschichtung mit einem Anteil aus Carnauba-Wachs entspricht den ILAG maximizing green Standards. Optimale Antihaft-Eigenschaften sind selbstverständlich gewährleistet. Aktuell können wir die Beschichtung unserer Backformen mit bis zu 5% Carnauba-Wachs ersetzen. Wir arbeiten daran, diesen Anteil nach und nach zu erhöhen.
Carnauba-Wachs
Das benötigte Wachs wird von den Blättern der Carnaubapalme gewonnen. Diese sind nachwachsend und können nach der Ernte weiterhin genutzt werden, beispielsweise zum Weben oder Dachdecken.
Für verantwortungsvolle Waldwirtschaft
FSC®steht für „Forest Stewardship Council®". Es ist ein internationales Zertifizierungssystem für nachhaltigere Waldwirtschaft. Das Holz und Papier von Küchenhelfern und Verpackungen mit FSC®-Siegel kommt aus Wäldern, die verantwortungsvoller bewirtschaftet werden.
Fair gehandelt
Die Plantagen, auf denen das Carnauba-Wachs geerntet wird, sind IBD-zertifiziert. Dieses Zertifikat belegt, dass das Wachs unter Einhaltung von sozialen Standards und unter ökologisch korrekten Arbeitsbedingungen geerntet wird.
Wir stehen für Transparenz
Einblicke in den FertigungsprozessCarnauba-Wachs ist das weltweit härteste, natürlich vorkommende Wachs. Damit ist es einer der wenigen nachwachsenden Rohstoffe, die den Temperaturen standhalten, die für die Fertigung der Backformen benötigt werden. Außerdem ist das Wachs vegan und besitzt exzellente Antihaft-Eigenschaften.
Gewonnen wird das Carnauba-Wachs auf IBD-zertifizierten Plantagen in Brasilien. Für den Export unserer Rohstoffe setzen wir auf Lieferanten, welche mit dem „Fair for Life“-Zertifikat ausgezeichnet sind. Auch unsere Lieferanten in Deutschland, bei denen unsere Farbpigmente produziert werden, verfügen über die „Fair for Life“-Zertifizierung.
Anschließend wird die Beschichtung hergestellt und auf das Rohmaterial übertragen.
Danach wird das Endprodukt bei uns in Aichach hergestellt. Nun sind die Backformen fertig und bereit für den Verkauf.
Carnauba-Wachs ErnteAuf IBD Fairtrade zertifizerten Plantagen in Brasilien Export des Carnauba-Wachses
Brasilien, „Fair for Life“ zertifizierter Exporteur Produktion der Farbpigmente
Deutschland, „Fair for Life“-zertifizierter Hersteller Herstellung der Beschichtung
Schweiz, bei CO2-neutralem Unternehmen
Now, make the difference
vision
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Zenker Backformen GmbH & Co. KG
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Fritz-Mayer-Str. 7
D-86551 Aichach
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